秋のフェスティバルの【子どもカフェ】で提供するサツマイモの茶巾絞りの下ごしらえを担った、あいあいえすチーム!
『つながる農園』で収穫した無農薬のサツマイモを蒸かして潰して、、、ほんのり隠し味をプラス。前々日から試作を重ね、、、、硬さや滑らかさ舌ざわりサツマイモの風味を最大限に生かしたペーストが完成!
そして11月23・24日【金古南足門公民館の秋のフェスティバル】当日。製作した壁画や編み物など階段の踊り場に展示して下さり、利用者さんは作品を見つけると「あったよ!」「私が作ったんだよ!」と大興奮でした!
試作を繰り返し下ごしらえしたサツマイモは、【子どもカフェ】でかわいい『芋の茶巾絞り』となり、来場者にお茶と共に提供されました。利用者さんも子供達と一緒に作らせていただきました。
他にもバルーンアートや【榛名友里】さん歌謡ショーにも参加し 大変楽しい二日間でした♪どうもありがとうございました。