たまには、みんなで夕飯を作るのも楽しそうですね、と職員が何気なく話すと「いいね!」と利用者さんたちから声が上がりました。

いつもは、キッチンで作りますが、みんなで作りたいと、今日はみなさんの目の前でホットプレートを使って焼きそばを作りました。

主婦だった利用者さんは、慣れた手つきで包丁を使い、人参とキャベツを切ってくださいました。

炒めてくださったのは「料理はしたことないなぁ」と仰る男性利用者さんでした。それでも、菜箸とフライ返しの二刀流で完成させてくださいました。

おかわりをされた利用者さんもいらっしゃり、楽しい夕飯のひとときとなりました。