「料理」タグの記事一覧

６月に教えて頂きながら塩漬けにした梅を三日三晩干し続け…遂に完成！ちょっと塩気の強い『あいあいえすオリジナル梅干し』が完成しました。「しょっぱい！」「おいしいね！」と感想様々。課題も見つかり来年の梅干し作りに […]

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認定NPO法人じゃんけんぽんでは、 現在、キッチンで活躍してくださるボランティアさんを大募集しています！ お料理するのが好きな方 少しの空時間で何かしようかな…と考えている方 誰かの役に立ちたいとお考えの方 じゃんけんぽ […]

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日常のとある風景です。どら焼きを、敬老会にて利用者と作りました。 ある日事業所に梨があり、何人かでむいていただいたうちの１枚です。 何気に、普段も皮むき等包丁を使う場面は其々の利用者様にてあります。 皆さん、まだまだ出来 […]

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十五夜の月見団子を作りました。 昔からの風習に触れ、季節を感じるのもいいものですね。

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